O Restaurante Camarão Chef Seghetto, localizado na movimentada Praia dos Ingleses, no norte de Florianópolis, é um verdadeiro destaque quando o assunto é gastronomia especializada em frutos do mar. Conhecido pelo toque autoral em seus pratos, o restaurante combina sofisticação e sabor em um ambiente acolhedor que agrada tanto turistas quanto moradores locais.

Ambiente

O restaurante oferece um ambiente sofisticado, mas com a descontração típica da praia. A decoração é elegante, com detalhes que remetem ao mar, como cores claras e toques náuticos, criando um clima aconchegante e harmonioso. Há opções de mesas no salão interno, ideal para dias mais frios, e também em uma área externa, perfeita para quem quer aproveitar a brisa da praia.

Cardápio

Como o nome sugere, o grande protagonista do cardápio é o camarão, mas o restaurante também oferece uma ampla variedade de frutos do mar e outras opções para agradar a todos os gostos. Entre os pratos mais pedidos estão:

• Camarão Chef Seghetto: Um prato autoral que leva camarões ao molho de ervas finas, acompanhado de risoto de limão siciliano.

• Sequência de camarão: Uma opção completa que inclui camarões preparados de várias formas (frito, ao alho e óleo, e ao molho) com acompanhamentos tradicionais como arroz e batatas.

• Risoto de camarão com abóbora e gengibre: Uma combinação equilibrada de sabores, que surpreende pelo toque adocicado e picante.

• Lagosta grelhada: Um prato sofisticado servido com purê de batata e legumes na manteiga.

• Peixe em crosta de castanhas: Uma criação especial do Chef, que combina crocância e sabor, servido com purê de mandioquinha.

• Além dos frutos do mar, o restaurante também oferece opções de carnes, massas e pratos vegetarianos, atendendo a uma diversidade de paladares.

Bebidas e Sobremesas

Para harmonizar com os pratos, o restaurante conta com uma excelente carta de vinhos, com rótulos nacionais e importados. Os drinks são um destaque à parte, com caipirinhas de frutas locais, mojitos e o exclusivo Drink Seghetto, uma criação refrescante com gin, frutas cítricas e especiarias.

As sobremesas incluem delícias como o creme brulée de maracujá e o brownie com sorvete artesanal, perfeitas para encerrar a refeição com chave de ouro.

Diferenciais

• Toque autoral: Os pratos levam a assinatura do Chef Seghetto, que combina técnicas modernas com a tradição local.

• Ingredientes frescos e de qualidade: O restaurante trabalha diretamente com pescadores e fornecedores locais, garantindo frescor em cada prato.

• Localização privilegiada: Próximo à praia, é o lugar ideal para um almoço pós-praia ou um jantar especial.

• Atendimento impecável: A equipe é treinada para oferecer um serviço de alta qualidade, sempre atenta às necessidades dos clientes.

Informações úteis

• Horário de funcionamento: Diariamente, das 11h às 23h, com variações na alta temporada.

• Reservas: Recomendadas, principalmente durante o verão e em feriados.

• Estacionamento: Possui vagas para clientes.

• Empresa que acolhe a comunidade LGBTQ+

• Linktr.ee: @camaraochefseghetto

• Cardápio: Camarão Chef Seghetto

• Instagram: @camaraochefseghetto

• Facebook: Camarão Chef Seghetto 

  
  

O Restaurante Camarão Chef Seghetto é uma parada obrigatória para os amantes de frutos do mar que desejam uma experiência gastronômica diferenciada em Florianópolis. Seja para uma ocasião especial ou um simples momento de prazer à mesa, este restaurante promete encantar com sua combinação de sabores, ambiente e atendimento.

Galeria de Fotos:

Avaliação no Google e Comentário

• Avaliação de 4,6 estrelas no Google.

• "Desde o momento que chegamos, fomos recebidos com tanta atenção que nos sentimos especiais. O ambiente à beira-mar na Praia dos Ingleses é simplesmente deslumbrante, com uma vista de tirar o fôlego que complementa perfeitamente a experiência gastronômica. O risoto de camarão foi o protagonista do dia: cremoso, bem temperado e repleto de camarões frescos. Cada garfada era uma explosão de sabores! Além disso, o atendimento foi impecável. Os garçons foram extremamente atenciosos, cordiais e sempre disponíveis, fazendo de tudo para que a experiência fosse inesquecível. Só faltou me carregarem no colo de tão bem que fomos tratados! Sem dúvidas, um lugar que recomendo para quem busca qualidade, sabor e uma experiência única em Florianópolis. Voltarei sempre que puder!"